不定期に行われている友人宅での
「おうちカフェ 
」 
にお邪魔してきました
子供も含めて10人くらい集まったかな
毎回 色々なレシピとお料理を紹介してくれます
本日はケーキバイキング
すべて手作り
豪華です
すべてアムウェイのクイーンクックウェアを利用して出来るんです☆
私も長年愛用してます
モンブランのシフォンケーキ
いつも作るシフォンの生地にマロンペーストをを加えて
デコレーションをしたもの
モンブランのクリームがとっても美味
キャラメルムース
なんと材料は
卵、グラニュー糖、ゼラチン、生クリーム、水
これはヒットです
なめらかしっとりなムースです
なめらか濃厚プリン
クリームチーズを使ったプリン
蒸さずに電磁調理器の保温機能を使ってできるので、
ラクちんですね
濃厚なので、たくさんは食べれませんが
かぼちゃのタルト
集まったメンバーの手作りの品
タルト生地にかぼちゃの生地が入っていて美味しい
これはレシピはないけれど、
今までのレシピを応用して出来そう
秋らしいメニューずくし
いくつかレシピも頂いたので、家でもチャレンジO.K
さぁ どれから作ってみようかな