カッチャンのブログ

心に思いつくがままに…

にら

2024-06-17 20:34:55 | 日記

先ほど近所のスーパーにて、にらを安く買いました。
にらはにんにく同様スタミナがつく野菜です。そして、にんにくにはない カロチンがかなり豊富だと言われます。
また、ビタミン B 群なども含まれ、コレステロールを減少させて血液をサラサラにし動脈硬化を防ぐとも言われます。そしてカリウムも多く含まれていると言われます。
また、硫化アリルも多く含まれていて、抗酸化作用•がん予防•血液サラサラ•疲労回復に効果があると言われます。
にらを安く買えて本当に良かったです。