連休に入ってからまったり読書とかするつもりだったですが、どうも調子が悪く寝てばかりです。連休がもったいない気もするけど、仕事が休みで良かった（…と思っておこう）。でも１日のうち数時間は気分が良くなるので（たいてい夜）、その隙に土曜日に届いた『ＴＯＶ』をプレイしております♪休みが続くと自然と、昼寝て夜起きてる生活になってしまう（^^;）
しかし月曜にはヤナへ行き、鮎を堪能してきました♡
岐阜にはヤナ場が多いんですが（長良川とか揖斐川とかで）、今回行ったところは揖斐川です。自分の家からそんな遠くないところにもあるとは知らなかった。
今回はコースで、鮎の塩焼き、甘露煮、フライ、刺身、一夜干し、雑炊。
――刺身が！活作りの刺身が！鮎の頭、口がパクパクするわ跳ねるわでホラーだったよ…！（涙目）（ホントにびょんびょん跳ねてたんだもん） でもめさ美味しかったけど！！
写真はフライと塩焼き。やっぱ塩焼きは最高です。戻り鮎のためかとても大きいです。家で鮎を焼くと身がパサパサになりがちなので、こんなにふわふわで身が厚いとは知らなかった。美味です感激…！
鮎の一夜干しと雑炊も初でした。これは家でも作ってみたいな。一夜干しは稚鮎なら作れるかもと、ちょっと今後の野望です（＾＾）
ぴょんぴょんはねていたのはね・・・。タラッ！
天然の鮎はとても良い香りで美味ですよ。
久し振りのヤナだったので、懐かしかったです。