あの未曽有の大震災から2か月も経ってしまいました。
本当に時の流れって早いですピヨ。仮設住宅が早く出来上がって欲しいです。福島では放射能の関係で悲しいニュースが続いています。今日の大雨では大丈夫でしょうか? 心配です。現状を見て来たので辛さが余計感じられます。
今日は
うさこと
母の マイブームです。うさこは右手首が悪いのでおにぎりは作れません。
自慢?イヤイヤ違います。先日いわきから母の 醤油ぶかしのおにぎりを貰って来て考えました。いつも余ったご飯を冷凍していて、おかゆかチャーハンを作っていました。でも・・・おにぎりならもっと簡単で、レンジでチンだわと
それで100均でおにぎり器を買って来ました。
これで作ります。
コツはサランラップを入れてごはんを入れると簡単に取れます。
一度サランラップなしで作ってみましたが・・うまく
そして母のマイブームはサンドイッチです。
パンを毎週土曜日に予約して購入していますが・・母に初めてサンドイッチを作ってあげたら美味しい美味しいと食べていました。
今までは買って来て直ぐに冷凍庫に入れたので作った事がありませんでした。
サンドイッチ用に8枚切りを購入して2枚使用します。
母は自分でコーヒーを入れます。
別々の朝食?うん。うさこはお味噌汁が必要だし・・今日の応援歌です。
本田 美奈子. 祈り です。
まだまだ復興には協力が必要です。
うさこも頑張ります。
心が洗われるような綺麗な透き通る声です。
余談ですが・・父のお墓の直ぐ近くに彼女のお墓があります。
戒名も勿論あるのですが・・今度の命日に戒名が変わるみたいです。
そういう事もあるんだと初めて知りました。
いつもいつも綺麗なお花に囲まれています。
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