肉料理には赤、魚料理には白・・これは和食には通じない・・ （和食とワインの組み合わせは？）

★・・・同じ肉料理でも、魚料理でも・・・その料理方法により・・・またかける調味料などでも変わる・・・★ . . . 本文を読む