サツマイモの苗を植えた

今年もお芋の苗植えシーズンがやってきました
サツマイモは、この時期に苗を植えて秋に収穫となります
具体的には苗植えから120日で収穫が出来ると言われています
なので、今植えると9月中旬が120日になります
美味しくいただくには、それから2週間以上は日陰に干して、甘さを引き出すことも大切なのです
今年の中学校のバザーは10月7日です
逆算していくと、5月中旬には苗植えを終わらせておかねばなりません

先日の日曜日の20日に苗を植えた
タイミングとしてはギリギリだったな


ことしのお芋は3種類にした

一つ目は
最近サツマイモの代表選手となりつつある
「紅はるか」
甘くて美味しいよね

二つ目は
去年初めて植えて見た
「クイックスイート」
このクイックスイートは、昨年のバザーで焼き芋にした時、蜜が滲み出て甘く柔らかで美味しかった

三つ目は
今年初挑戦ですが
「べにまさり」
という品種
これもかなりの甘さがあるらしい
当たりであって欲しいな

当初からずっと植えていた「紅あずま」は止めました
昨年他の2種に比べて収穫がかなり少なかった
他の品種より値段は安いのだが、バザー向けなので収量と甘さを優先した結果だ
代わりに選んだべにまさりに期待したい

苗を植えて以来
早朝の水やりの日々が続いています
雨が降ると翌朝の水やりをサボれるので、この時期の雨はうれしい

今年も美味しいお芋がたくさん取れて、バザーに来るお客さんが美味しいと言ってたくさん買ってくれるといいな