本日は畑に連れてってもらいました。
畑先輩が育てた…
そして！！蒸しトウモロコシ！！
頂いたズッキーニと、収穫した長茄子は昨日行き場を失ったゆで細うどんとコラボ。
収穫！！
畑先輩が育てた…
トウモロコシ、ズッキーニ
畑ベテランさんが育てた…
白きゅうり
私が育てた…
千両茄子、長茄子、サンチュ、サニーレタス、空芯菜、バジル
その辺で拾った…
青紫蘇
その辺で拾ったって何？？と思いになると思いますが、昨年誰かが植えててその紫蘇の種が飛んだみたいで勝手に生えてるんです😙
畑に行くたびに茎ちょん切って持って帰ってます😋
ということで〜
今日の収穫物を使って晩ご飯🍴
昨日カンパチシャブをしたのでその残りなども使いつつ…
メニュー
夏野菜炒め細うどん、蒸しトウモロコシ、昆布締めのカンパチと真鯛、安売りされてた枝豆
高知かわうそ市場
高知かわうそ市場
の送料無料キャンペーンで買った須崎カンパチと真鯛を昆布締めにしていました。カンパチは昨日シャブした残りを昆布締めにして保存。
昆布から刺身剥がす時糸を引いていたから大丈夫かなーって思ったけど杞憂でした
めちゃくちゃ美味しかった…！！旨味…！！残りの鯛の柵も昆布締めにしとこうっと😋
そして！！蒸しトウモロコシ！！
畑先輩が種から育てた蒸しトウモロコシ！！
フライパンで3分蒸すレシピを見つけたので蒸しました。
家族で頂きましたらメンバーの1人が
😆「とうころもしおいしー！！」
え？？なんて？？
😆「とうころもしーー！！」
よかったね〜😄とほのぼの。言えないんだなトウモロコシ。
美味しすぎて売り切れが早かった💦
頂いたズッキーニと、収穫した長茄子は昨日行き場を失ったゆで細うどんとコラボ。
ごま油、醤油砂糖で炒めた具材をのっけました。美味しかった♫
今日も色々な恵みで幸せなお腹いっぱいでした🙏ご馳走様でした！！🙏