バラの花束 2022-12-24 22:02:00 | 日記 クリスマスイブですご注文の花束を作ります赤バラ44本を束ねます44本に意味があるのかしら歳?歳月?ペーパーの色を決めて包みますかっこいいシワをつくるのよ己の人生の〜♫ふぅ、もうひといき。リボンをつけて完成です。彼女に贈るのかな〜と妄想奥様にサプライズ?!お子さんと一緒に取りに来られました。 ステキなクリスマスになりますように幸せです
冬の観葉植物 2022-12-21 17:22:04 | 日記 寒い朝です。ベットの中からシュンとしたレモンユーカリが見えましたユーカリは寒さに弱いので室内で冬を越しますこのあとお湯をやりました冬の植物にやるならお湯です見る見る元気になります(熱湯はだめよ)外に柱サボテンがあります冬は部屋に入れますが大きくなり過ぎて難儀です12月は気温が低く午前中晴れて午後からは曇るので干し柿ができるかどうか?また 水差しが転がっていますコイツラの仕業です逃走防止網のすき間を探している バニラだめ!降りなさいスパティフィラムも寒さに弱い明るい日陰で管理水は萎れてからやります萎れてなかったら やりません牛乳を水でシャビシャビに薄めてコットンかティッシュに含ませ葉を拭くとツヤツヤになりハダニ、カイガラムシ防止になりますヘテロパナックス塊根植物でぐるぐるした根っこが面白いでしょ。ラピュタっぽいし。45x45位のホットカーペットにアルミバットをのせてパキラやガジュマルを置きます鉢の温度が保たれるので無加温の部屋でも冬越しますバナナも越冬できました。冬は鉢の温度を保つ工夫をしますレモングラスも室内猫はレモングラス好きたまりません幸せです
花には希望が隠されている 2022-12-19 20:52:19 | 日記 兄からライン「チューリップの球根ある?」「ちょっと遅いけど庭に植えます」こんなシャメ付でお兄ちゃん人格変わったん?!ガーデニングしとる。そんなことする人じゃなかったガーデニングにドハマリした頃、「あんな事ばっかりして、」と冷ややかな態度だったのに(笑)人生に花とガーデニングは必要花にはかなりの希望が隠されてるからね球根はもうありませんがポット苗ならありますこんなんでいい?「赤5 黃5 白2にして」おお、色にもこだわっている!でもいいか、いい趣味だ(笑)喧嘩ばかりしてた子供の頃。笑うわ。店はクリスマスと正月商材が入り月曜日新入荷の花で大忙し今日のお弁当昆布巻きと卵焼き野菜酢漬け大根味噌煮 ご飯 味噌汁古希の花束は紫と黄色でお客様が選んだ花で花束ペーパーやリボンの色にもこだわりがありました盛りだくさんの仕事無事に一日が終わりました。幸せです。
鬼鬼忙しい! 2022-12-17 00:01:29 | 日記 冬といったらシンビジウム耐寒性あり、扱いやすいお正月まで持ちますか?持ちます。ラッピング、梱包、発送入荷した花を水揚げして店出し毎日のお弁当は重要です蓮根煮もの、野菜酢漬け鶏ちゃんの野菜炒め ご飯 根菜きんぴら味噌汁送別の花束の注文は「薔薇ピンク系大きくして」花束組む時は手が離せませんすみませーん、あれ取ってくださいなんて言われても、手かそうか?そうそう、こんな時猫がいて場をつないでくれたなら〜スタッフのkさんが対応してくれました。神〜!鬼鬼忙しくて残業になりました花と仕事が出来て幸せです
バジル 2022-12-15 15:39:00 | 日記 バジル そろそろじゃない? 6月に蒔いたあのバジルだよ 遅まきだったから 花が咲かないまま 冬になっちゃったね でも寒さにあたる前に 収穫したほうがいいよ というわけで収穫したバジル レンチンして ドライのバジルを作りました キッチンペーパーを敷いて 500wで1〜2分、パリパリになるまで繰り返し 手で揉んで粉々にして 瓶に保存 皿に山盛りの葉が 小さな瓶に収まりました バジルソースもいいニャ バジルソース 葉100gをオリーブオイル50gと塩小2ニンニク4片鷹の爪少々 煎りピーナッツ50g フードプロセッサーで混ぜます 3瓶出来ました 茹であげパスタにあえて 粉チーズふりかけて いただきます 幸せです