花屋のお仕事猫

花と猫と季節の愉しみ

バラの花束

2022-12-24 22:02:00 | 日記
クリスマスイブです

ご注文の花束を作ります
赤バラ44本を束ねます

44本に意味があるのかしら
歳?歳月?

ペーパーの色を決めて

包みます

かっこいいシワをつくるのよ
己の人生の〜♫

ふぅ、もうひといき。

リボンをつけて


完成です。
彼女に贈るのかな〜と妄想

奥様にサプライズ?!
お子さんと一緒に取りに来られました。 


ステキなクリスマスになりますように

幸せです










冬の観葉植物

2022-12-21 17:22:04 | 日記
寒い朝です。
ベットの中からシュンとした
レモンユーカリが見えました

ユーカリは寒さに弱いので
室内で冬を越します
このあとお湯をやりました
冬の植物にやるならお湯です
見る見る元気になります
(熱湯はだめよ)

外に柱サボテンがあります
冬は部屋に入れますが
大きくなり過ぎて難儀です

12月は気温が低く
午前中晴れて午後からは曇るので
干し柿ができるかどうか?

また 水差しが転がっています


コイツラの仕業です


逃走防止網の
すき間を探している バニラ
だめ!降りなさい



スパティフィラムも寒さに弱い
明るい日陰で管理
水は萎れてからやります
萎れてなかったら やりません
牛乳を水でシャビシャビに薄めて
コットンかティッシュに含ませ
葉を拭くとツヤツヤになり
ハダニ、カイガラムシ防止に
なります



ヘテロパナックス
塊根植物でぐるぐるした根っこが
面白いでしょ。
ラピュタっぽいし。

45x45位のホットカーペットに
アルミバットをのせて
パキラやガジュマルを置きます
鉢の温度が保たれるので
無加温の部屋でも冬越します
バナナも越冬できました。冬は
鉢の温度を保つ工夫をします

レモングラスも室内

猫はレモングラス好き

たまりません


幸せです









花には希望が隠されている

2022-12-19 20:52:19 | 日記
兄からライン
「チューリップの球根ある?」
「ちょっと遅いけど庭に植えます」こんなシャメ付で

お兄ちゃん人格変わったん?!
ガーデニングしとる。
そんなことする人じゃなかった

ガーデニングにドハマリした頃、
「あんな事ばっかりして、」と
冷ややかな態度だったのに(笑)

人生に花とガーデニングは必要
花にはかなりの希望が
隠されてるからね

球根はもうありませんが
ポット苗ならあります

こんなんでいい?

「赤5 黃5 白2にして」

おお、色にもこだわっている!
でもいいか、いい趣味だ(笑)
喧嘩ばかりしてた子供の頃。
笑うわ。

店はクリスマスと正月商材が入り月曜日新入荷の花で大忙し

今日のお弁当
昆布巻きと卵焼き
野菜酢漬け
大根味噌煮 ご飯 味噌汁


古希の花束は紫と黄色で


お客様が選んだ花で花束
ペーパーやリボンの色にもこだわりがありました

盛りだくさんの仕事
無事に一日が終わりました。

幸せです。


鬼鬼忙しい!

2022-12-17 00:01:29 | 日記
冬といったらシンビジウム
耐寒性あり、扱いやすい
お正月まで持ちますか?
持ちます。

ラッピング、梱包、発送

入荷した花を水揚げして店出し
毎日のお弁当は重要です
蓮根煮もの、野菜酢漬け
鶏ちゃんの野菜炒め 
ご飯 根菜きんぴら
味噌汁


送別の花束の注文は
「薔薇ピンク系大きくして」
花束組む時は手が離せません

すみませーん、
あれ取ってください

なんて言われても、

手かそうか?
そうそう、
こんな時猫がいて
場をつないでくれたなら〜

スタッフのkさんが対応してくれました。神〜!
鬼鬼忙しくて
残業になりました

花と仕事が出来て
幸せです




バジル

2022-12-15 15:39:00 | 日記
バジル そろそろじゃない?


6月に蒔いたあのバジルだよ
遅まきだったから
花が咲かないまま
冬になっちゃったね
でも寒さにあたる前に
収穫したほうがいいよ
 
というわけで収穫したバジル
レンチンして
ドライのバジルを作りました

キッチンペーパーを敷いて
500wで1〜2分、パリパリになるまで繰り返し

手で揉んで粉々にして
瓶に保存
皿に山盛りの葉が
小さな瓶に収まりました



バジルソースもいいニャ
バジルソース
葉100gをオリーブオイル50gと塩小2ニンニク4片鷹の爪少々
煎りピーナッツ50g
フードプロセッサーで混ぜます


3瓶出来ました


茹であげパスタにあえて
粉チーズふりかけて
いただきます
幸せです