My Family

私の大事な家族。嬉しい時も悲しい時もいつも一緒です♪

甘納豆玄米ご飯パン

2012-03-19 07:41:42 | 料理

初めて土日とゆっくりまったりと過ごした休日。土曜日は、散歩以外に外に出ず・・・

さすがに昨日は、買い物に行きました。日曜日のスーパーの混む事賑わってました。雨の影響もあったかな

ちょうどパンが切れたので新しいパンに挑戦

残りご飯を使ったご飯パン(残りご飯じゃなくて炊きたてを冷ましたんだけどね



玄米も入ってます。ちょっと膨らみが少ない。もうあと2センチは欲しかった



よ~く見るとご飯の粒々がわかると思うけど・・・わかんないかぁ



この角度が好きなんだなぁ~~~
もっちりしてて時々口の中で「あっ!!ご飯だぁ~」って感動したり
今まで味わった事のない食パンです

とっても美味しいパンが出来ましたただ、ご飯が入ってるので日持ちがしない
今日中に食べなきゃ~~~


天然やねぇ~

2012-02-24 09:21:04 | 料理

今日は良い天気でも、仕事じゃ~花粉だぁ~くしゃみが止まんない

昨夜は、成功なんだって?パンしかないっしょ
小兄が2枚食べるので毎日焼かないと足りなくなってきたぁ

1.5斤用でも良かったかもその前に電気代がどれだけ掛かるのか
検針票を見るのが怖いなぁでも、美味しいから良いよねぇ



パンドミ・チョコ&くるみ

初めて作った時よりふわふわに出来る様になりました
オヤジさんと喜んでいたら・・・一人冷めた顔でこっちを見るアニ子発見
その姿があまりにおかしくて笑ってたらちょっと不満(-_-)

アニた~~ん、寝にくいでしょ



どうやって寝たってわたちの勝手でしょ。何処でも寝るんだからわたい・・・byアニたん



何だかこの香り癒されるんだなぁ~~



焼き立てパンの香りに包まれて思わずうっとりするアニたんでした。
ほんとに天然なのよねぇ~~って言ってたら

今朝、「お前なぁ~右わき腹だぞ。。」って指摘されたそ~なんですずっと、左って書いてたわ
何時も湿布貼ってあげてるとき左だからさ・・・
そっかぁ~自分から見ると左だけど、本人からしてみれば右だわ
そうそう、利き手の右わき腹どぁ~~~だから投げれないんだわ
今頃気づく私って・・・やっぱり、変・・・変・・・

天然だわねぇ~~アニ子の事笑えないわぁ~~~


全粒食パン

2012-02-22 11:05:46 | 料理

毎日のようにパンを焼いてる私朝タイマーは、やっぱり同じ部屋じゃ~寝れません。

一軒家で台所が一階にあったり独立キッチンだったら良いんだけどね。

でも、夜焼きあがって翌朝食べても十分美味しいですよ。
パンの皮のパリパリって感触は無くなっちゃうけど焼きあがったのをちょっとだけ、つまみ食い
端っこが美味しくてついついやばいんですよねぇ~~
そう思うとタイマーかぁ~

昨夜は、全粒食パンを焼きました。
砂糖の代わりにはちみつを入れてみたんだけど、量が少なかったかなぁ

はちみつの香りと甘さが感じられない
でも、しっとり感はダントツ良かったです。今までで最高です。



レーズン&くるみ&クリームチーズ。
あんぽんたんな私・・・チーズの種類を間違えたわ。
溶けちゃった大好きなチーズが

ふくらみも回数を重ねる度に徐々に増してきましたよ。店頭に並べても恥ずかしくないかも
イースト臭も少ないし、ほんのり甘くて食感が最高
今夜は、にんじん食パンに挑戦しようかなぁ~たまには、野菜も食べなきゃね。

オヤジさんの骨は、徐々に回復してきました。痛みも随分とれて顔色も良好です。
スーパーで「いわしの生姜煮」とカルシウム&鉄分の多い牛乳を買ってきました。
効くかなぁ


うぐいす甘納豆食パン

2012-02-19 14:25:29 | 料理

今週は、ずっと仕事・・・6連勤ですぅ忙しくない時期だから体は楽ですよ。

今月は、まったく遠出なし。。家と店の往復で終わってしまいそう

燃費が悪いのなんのって・・・軽油の減りが早いですやっぱり、長距離用の車って事かしらねぇ

来月には活動開始のかんな家です。そろそろ、体も軽くしなくちゃ

って思っても、美味しいんだもん。



昨夜焼いた、うぐいす豆の甘納豆食パン

この焼きあがり最高でしょ

中はね・・・



お豆が良い感じぃ~~甘みもあっさりしてて色も綺麗



今回、国産小麦を使用
北海道産「春よ恋」値段は高いけど、とってもきめが細かくモチモチして美味しく出来ます。

パンド・ミ・レーズン&くるみをタイマーで初挑戦。今朝7時に焼きあがり
お店に丸ごと一斤持って行きました。
お店でナイフを入れたけど、ちゃんと焼き上がってました。良かったぁ
レーズン&くるみも綺麗に混ざってスタッフも大喜び
美味しかったぁ~~

タイマーも便利でなかなか良いですね。音も慣れれば寝れる範囲ですよ。

今度は、クリームチーズを使ったパンを作ろうと思います。
お楽しみに


レーズン・くるみ食パン

2012-02-17 09:33:49 | 料理

昨夜、焼いたパン「レーズン・くるみ食パン」

7時半からスイッチオンよ~く、考えたら焼き上げまで4時間かかる

冷めなきゃパンケースに入れれないし寝むい目をこすりながらケースに入れたのが

深夜12時になってしまったタイマーでやれば良いんだけどね。

まだ寒いので北側の部屋に持って行く事は無理かな?

でも、店の子が食べたいって言ってるので明日タイマーを使って焼いてみよっと。



綺麗にレーズンとくるみが混ざってるでしょ

レーズンも甘酸っぱくて美味しい

この調子で焼いてると1キロの粉があっという間になくなりそう
今度は、2キロ頼まなくちゃ・・・

富澤商店」お勧めです。お菓子・パンの材料から乾物まで

種類も豊富。。値段も良心的ですよ。

今度は、粉と一緒にチョコチップとドライフルーツが欲しいな


エリカに応援よろしくね。バナーをポチッと♬

にほんブログ村 犬ブログ イングリッシュコッカースパニエルへ
にほんブログ村

ブログに来て下さってありがとうございます。ブログランキングに参加中♪

人気ブログランキングへ お帰りの際にバナーをクリック♪応援お願いします。 日記ブログランキングにも参加中です。 ブックマークから投票お願いします。 これからも楽しい&癒されるブログ❤  目指して頑張ります。