昨日は、くたばった
これといって忙しくは無かったけど、９時には寝ちゃってわ
心底疲れがきてるみたいです。流石にブログも書けなかったわ
土曜日のお休みの日にラーメンを食べに行きました。
実は・・・結構ラーメンに煩いかん父
「ラ王への道」って言うサイトで全国のラーメン屋を紹介してる人がいるんだ。食べ歩いてるんだって・・・ＨＰには、場所とお店の紹介が載っている。
ラーメンの写真もどれも美味しそうなの。勿論、食べた感想も細かくレポしてるあるんです。
あっさり味、こってり味。。だしは、鶏がらスープに魚介類・・・昆布だし。
麺も細めん平打ち麺とかね、ラーメン好きな父ちゃんにはとっても参考になるのだ。
土曜日は、時間も無かったので遠くはやめて近場に決定
安城市にある「玄武」に行ってきました。写真は、おすすめラーメンです。
食べたのと、微妙に違うけどほとんど一緒です
「玄武ラーメン」鶏チャーシューがのってます。玉子は、名古屋コーチンの煮玉子。
この煮玉子が、美味しいのだぁ～黄身が半熟
味も濃い
熱々ご飯に乗せて食べたかったわ。珍しいのは、水菜。。最初、ねぎがどっさり
って思ったけど。ちゃいました・・・歯ざわりシャキシャキ、とっても合います。
スープは、鶏がらに魚のだしがきいていました。昆布の味も・・・透き通って綺麗
二人とも好きなあっさり醤油味でした
麺も少し縮れて細い麺。喉越し最高です。。。でもでも、最大な特徴は「セロリ」
が入ってる事。
見た目にはあまりわからないけど、他の味を邪魔することなく主張してました。
細かく刻んで入ってたのだぁ～～とっても後味すっきりなのは、セロリが入ってたからかな
美味しかったよ～～～また、食べに行きたいなぁ
もうすぐ、岡山から長男坊が帰ってきます。好物のチーズケーキを焼いたけど失敗しちゃった
一人暮らしは、飢えてるから大丈夫かな
