スプリングロール

春巻きって美味しいよね。そして餃子と違って皮が丈夫だから、作る時の取り扱いがラクだと思います。






これは、ベトナム料理の生春巻き！これも皮は丈夫ね。
春巻きって、立春の頃に生えてきた野菜を巻いた料理だから、春巻きって名前だそうです。
いったい何を巻いてたのかなぁ？






舌を巻いてついてくるラッキー♪