RSP74 in 品川 森永製菓 『森永のやさしい米麹甘酒コラーゲン』

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続きましては

森永製菓さん『森永のやさしい米麹甘酒コラーゲン』

ブースの様子はこちら



甘酒って1000年以上の歴史があるって知りませんでした(･∀･)♬♬

始まりは古墳時代　造り方は以下のとおり・・・

1.口で生米を噛んで吐き出すヾ（０д０∥）ノ
2.唾液で　でんぷん　を糖化
3.野生の酵母発酵

アルコール分が少なく　甘酸っぱくてドロリとしたお酒

・・・ちょっと　昔のお酒は・・・・ゲゲゲですが

今は衛生的に飲める時代でよかった・・・

甘酒の歴史の続き

甘酒は夏の季語ですが　これは江戸時代に甘酒売りが夏に登場したからだと
言われています

甘酒は夏バテ対策・滋養強壮によいと庶民に親しまれる飲み物でした


現在、甘酒の作り方は2種類

酒粕　米麹　森永甘酒はダブル発酵素材を使い

米麹で優しい甘さを　酒粕で深いコクを出しています

森永製菓さんは甘酒市場　売り上げNO1です

1969年に誕生して今年で50年になりました

今回配布された　森永のやさしい米麹甘酒コラーゲンの特徴は

米麹と食塩、コラーゲンペプチドだけでつくった甘酒

やさしい甘さが特長の米麹甘酒に、お肌にうれしい
コラーゲンペプチドを1,000㎎配合

すっきりとした飲み口で、日々の健康や美容のために、
飲み続けやすい品質

アルコール0.00％なので、
お子様や妊娠中・授乳中の方にもお楽しみいただけます

国産米100％使用、酸味料・香料不使用


『自然農作物が原料である甘酒　変わらぬ味わいを維持し続ける事も弊社の使命』
と、森永製菓さんはおっしゃっていました

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