手作り！【白菜＆ハムサラダ】

簡単にできるサラダです。
夏場に余った麺汁を使います。
早く消費したかったので、今回利用しました。

★作り方★
１）白菜を食べやすい大きさにカット。
２）ボールに入れて塩をまぶす
３）10分くらい置いて、水気が出たら絞る。
４）ハムを短冊切りにして、白菜のボールに入れる
５）マヨネーズ大さじ3杯・麺汁は大さじ1杯を作り和える。

塩もみしているので、味はしっかり出ています。
マヨネーズなどは少ない目にして調整しながら好みの味にします。
すりゴマをかけても美味しいですね。

お試しください。