カツとじ

十数年前から「カツとじ」なる料理が主に昼食メニューにでるようになりました。とんかつの上に具を乗せたまごでとじたものですが早い話カツ丼のごはんととんかつを別々にしたものです。これがどうも理解できない。とんかつはしゃきしゃきのキャベツと一緒に食べるのが旨いしカツ丼はやっぱりご飯と一緒のほうがいい。

懐かしい看板、これにぼんカレーがあれば言うことなしですね。