ciao!
冷凍してあった 油揚げをグリルであぶって、
冷凍してあった、ゴーヤを素麺と一緒に茹でただけ。
めんつゆには、すりゴマ、とろろ昆布、ネギを入れています。
小麦粉と塩だけでできている素麺のときは、
亜麻仁油を足すこともあります。
いつもだと、めんつゆの味に飽きて、素麺も食べたくなくなるのですが、
今年は飽きずに食べられています。
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