風の雑記帖

季節感あるシンプルな暮らしをめざし!10月時間は命、誘惑から離れる。

おうちごはん・鶏団子なべ

2022-01-23 | おうちご飯

。.。:+* ゚ ゜゚ *ciao! 

鶏団子
小松菜たっぷり
ネギ、エリンギ
冷蔵庫で水出しした、昆布出汁。

ポン酢でいただきました。

〆は、ご飯を入れてさっと煮て、醤油を回し入れ、
溶き卵を加えておじやにしましたよ。

雑炊の浄土へ卵落しけり
 大牧広

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