ポジティブに暮らそう
Ciao! 
椎茸と長ネギ炒め
テレビ番組で紹介していたので試してみた
シイタケは3つくらいにそぎ切り
長ネギは5ｃｍくらいの筒切りにしてから 縦に3等分
材料はこれだけ
油をよく熱したフライパンでシイタケを炒める。
さらに油を足して ネギも炒める
醤油 大さじ1 酒 大さじ1 で味付け
これだけで出来上がり
これが 美味しい 
ｍｙ定番入り決定です。
もちろんシイタケは、日に当ててから使いました。
図書館で借りてきた
この本によると
家で習慣的に野菜を食べる知恵として
・野菜の食べ方をパターン化する
・単純な調理と味付けにするのが続けるコツ
・野菜の種類は多くなくてもよい
など
これなら 出来そう 
