風の雑記帖 小さな喜びを

季節感あるシンプルな暮らしをめざし!

お夕飯は・冷しゃぶ

2021-06-28 | おうちご飯

。.。:+* ゚ ゜゚ *ciao! 

冷蔵庫にあった

キャベツとシイタケを

(顆粒だし)だし汁で 茹でて、

鍋から取り出し、

そのだし汁で、豚バラをしゃぶしゃぶ。

器で野菜と合わせます。

刻んだ青ネギ 大根おろし

を乗せて

ポン酢醤油でサッパリといただきました。

 

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