風の雑記帖

季節感あるシンプルな暮らしをめざし!10月時間は命、誘惑から離れる。

38°甘酒

2017-08-10 | おうちご飯

 Ciao!

 

 

6:30

久しぶりに明るい空です。でも 暑くなりそう!

予報では38°!

こんな日は 朝から一杯

 

日本料理店「なだ万」監修の甘酒です。

冷やしていただきました。

飲む点滴と言われる程の 健康効果に美容効果もあるそうです。

ビタミンb群、アミノ酸、オリゴ糖などなど

もち米と米麹もしくは酒粕で作ります。

お酒も米から作りますよね。
お米って凄いですね 

 

俳句では、甘酒は夏の季語なんです。

夏バテ防止に飲んでいたのです。

 

禅寺の甘酒のどにゆきて酸し 加藤千世子

ひとりすする甘酒はかなしきもの 清水径子

午後3時すぎ

予報通り

ベランダは38度になりました。

 

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