珈琲魂

前にも載せた渋谷の珈琲店
この方が淹れてくれる一杯は珈琲魂が宿ってて
物静かな丁寧な仕草でどんどん美味しくなっていく
そんな風に思わせてくれるから
又行きたいって思う。

家でも一日中、珈琲を飲んでる私
家で飲むのとは別物です。

その人に合わせてカップを選び
ゆっくり、豆を挽き静かに落としていく
観てるだけで心がす～っと落ち着いていく

たまに行きたくなるお店です。