昨年は3月6日に観に出かけた時に、見頃でしたが、今年2月２３日には満開で2週間ほど早く開花していました。枝垂れ桜も見事な姿を見せていました。曇り空でしたが梅の香に心を癒されました。同時に園内で開催されていた陶器市には沢山の人が入っていました。花より団子かな。折り紙教室での体験をし、古民家きこり亭で昼食をとり高速道路側道を使い帰宅。帰宅後快晴になっていました。残念
久喜市東公民館祭りが2月19～21日に行われ大勢の見学者が来ていました。色々なクラブの出品があり展示場所がないほどでした。、ボランティアの皆さんによる、焼きそば、餅つき、タイ焼き、丸太切りなどのイベントがありました。
家庭菜園で収穫した小松菜やホウレンソウ，ニンニクなどを使いもやし入れ、茹でごま油でいため少し入れゴマダレをかけ完成、ごく簡単料理に挑戦。味は少し薄く、ほうれん草が煮すぎ３０秒ほどで良いみたい。炒めなくて煮込んでごま油をかけて完成みたいでした。
