土筆の卵とじ
今年は春の訪れが早いです。
例年は、3月下旬が旬ですが
半月早くいただきました。
土筆のほろ苦さと卵の旨味が大好きです✨😋
ツクシの収穫
友人の放置畑で収穫しました。
毎年恒例のツクシ狩
いただくまでに袴取り大変です。３時かかりました😅
手の指はツクシの胞子で真黒です😨
あとは卵とじでいただきます😋
桜満開🌸
今年は庭の桜が早くも満開
小さいですがサクランボが実ります🍒
昨年は熟さないうちに落下😅
ジャム作りができませんでした。
今年は熟す事を願っています😄
