長崎うまかもん市「中国料理 Red Lantern」

店舗名：中国料理　Red Lantern

 

料理名：雲仙クリーンポークと極太ちゃんぽん麺のジャージャン麺

 

使用する県産品：長崎ちゃんぽん麺・雲仙クリーンポーク

 

ポイント：豆板醤と自家製甜麺醤で作った四川風ミートソースを茹でたてのちゃんぽん麺にかけました。花山椒の風味と舌がしびれる美味しさを楽しんで下さい！

 

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