試作中の出来事

ん～、作ってみると実に簡単♪
地元では「きりたんぽは買うもの」でしたが、この辺のきりたんぽは高い!!
何で飯の棒きれ3本に300円も払わなきゃいけないんだ!!
これは、もったいない...でも、食べたい！

私の記憶の中に、母や祖母がきりたんぽを手づくりしている姿はありません。
でも、何となくこんな感じかな？で、作ってみました。

すると、ちょっと不思議なことが...。

棒につぶした飯を巻きつける感覚、どこかで体験したような、いや、見たことがあるような？？？

急に、伯母の家の台所がフラッシュバックしてきました。
きりたんぽを焼いて、木が焦げる匂い。そうそう伯母の家でよく漂っていた匂い。
伯母が作っていたのだろうか？私も一緒に作ったことがあるのだろうか？

その辺の記憶は定かではありませんが、私の思い出としては存在していない「きりたんぽを作る過程」が、私の記憶の中には存在していたようです。

伯母が作っていたとしたら...どうやって焼いたんだろう？
その記憶はありません。
とりあえず、ガスのグリルで焼いてみたら、それっぽく焼けました。



「今日も『ハレ』の日ってことで♪」
「き、今日も『ハレ』だね、明日から『ケ』の食事頑張ろう！明日から...」
気がつけば、『ハレ』と思っているのは母だけで、息子達の「食べる」の記憶には、どんなことが刻まれているのかと思ったら、ちょっと怖くなりました。