ケロケロ日記

日常の出来事や思ったことを呟きます。

温泉卵作り!

2010-02-22 15:40:41 | いろいろ

今日は、僕が初めて作った温泉卵のことを書きます。
温泉卵の作り方です。

    
まず、
水を入れた鍋をあたため、ふっとうさせます。
その次に、火を止め、卵をおたまを使ってゆっくり入れます。
そうしないとひびが入ってしまいます。
そして9分置いたら、水をいれて冷やし、2分待ちます。
    
そして割ったら出来上がり。
結構速くできます。
僕は、卵を鍋の中にいれるとき、卵にヒビを入れてしまいました。
なので、ここはよく気をつけて、やった方がいいです。
ヒビが小さければ、そのまま作っても問題ないので、そこは自分のこのみでやるといいです。
僕は、温泉卵がおいしそうにできたのが、嬉しかったです。
またひまがあるときに作りたいです。

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