今更ですが…

プチ圧力調理バックを使って調理をしよう！
という気分になり、仕事帰りに買い出しへ。
材料と調味料を入れてモミモミしてレンチン。
これで出来上がるという内容でした。



冷蔵庫の材料と相談しながら、
回鍋肉と厚揚げの煮物にトライしてみることに。



600Wで3分チンをして、そのまま電子レンジの中で
3分。取り出して出来上がり。
はてさて、お味は……

ん…回鍋肉は材料を入れすぎたのか、
お肉に完全に火が通っていなかった…(ᇂ_ᇂ|||)
気分を取り直して再度レンチン。
味は薄めに仕上がるのかな？

厚揚げの煮物はいい色に仕上がりましたが
味の含みはと言われると…
この袋は使い捨て。1枚60円くらい。
洗い物は少なくて済む…

今はレンチンで色々できる方法があちこちに
見つけることができるので、
この調理法でなくても…というのが本音かな？
(;´▽｀)