ハーブティ

最近会社に常備して愛飲中。

“ローズヒップ＆ハイビスカス”

ハイビスカスを使ったハーブティの持つ独特の酸味が好きなので、今までにいくつか見つけては購入して飲んだ。
しかしハイビスカスの使われたハーブティは安価な物としては中々無い。
普段気軽に飲む為なので、包装はどうでもいい良いから安くて口に合う物が欲しい。

気軽に立ち寄れる所に出来た無印にて発見した。

程よい酸味と赤紫のハーブティは値段も315円とお手軽だった。
無くなったら簡単に補充出来るのも有り難い。

後は無印良品で商品が廃番にならない様に祈るだけだ。

とろりんシュー

寒くなって来ると毎年嵌まる。

セブンイレブンで売ってる『とろりんシュー』


シュー皮は全然パリパリしていない。
パリパリが好きなので皮は不満。


でも中のとろんとしたクリームとは合ってる。
皮だけ食べると微妙だけど。
クリームと一緒に食べると〇。


結構な重量がある。
味も結構濃い。

が、ぺろりと食べれる。


とろりんなクリームを落とさない陽に食べるのが大変だけど密な楽しみ

チキンソテー

胸肉の安売りに行き当たった。


簡単にチキンソテーを作る。


ぶっとい腱だけは取って。
切れ目を入れ、塩胡椒で下味。
皮面を下にして強火で焼く。
皮が程よく焼けたら裏返して中火で。


野菜を入れてもう少し塩胡椒を上から振って。
今回は『柚リキール』をかける。


蓋をして弱火で中まで火が通る用にする。


水分が無くなったら完成。


程よく切って、一緒に焼いた野菜と皿に載せて完成。


簡単だ

鷄レバ

最近のmyブーム。

『鷄レバーのしぐれ煮』


調味料は
醤油。
酒。
味醂。
砂糖。
そして水。

後は
生姜。
鷄レバー。


レバーの血抜きが一寸大変と云えば大変だが。
調味料も家に常備してる物だし。
生姜も鷄レバーも手軽だし。


安くてお手軽。
メインにはならないけど。
追加の一品に