朝食。豚小間唐揚げの具でホットサンド。
昼食。猛暑で遠出できず、また近所のはま寿司へ。
今日（21日）から「にっぽん旨ねた祭り」
宮城県産大切り銀鮭（山わさびのせ）
炙り宮城県産大切り銀鮭
福井県水揚げ 漬けほたるいか
ゆっくり食べながら聴く今日のMP3は、
池波正太郎作「鬼平犯科帳」
古今亭志ん朝 鬼平犯科帳 盗法秘伝
古今亭志ん朝 鬼平犯科帳 血闘
朗読聴いてるだけで、繰り返し観直してほぼ完璧に記憶してる吉右衛門版「鬼平」の対応シーンの映像がオートマチックに浮かぶから2倍楽しめる。
夕食。
初めてパンガシウスに塩コショウバッター液パン粉付け、白身フライに揚げる。
同じ白身魚のマダラより安いけど、旨味がだいぶ落ちる。食感はそれほど悪くない。臭みもない。
昼間ツレにもらったフライドチキンも揚げなおして食べる。
カリッと揚げると鶏皮や脂身のヌルット感が軽減されておれ好みになる。
（My Favorite Songs）
Little Richard - Good Golly Miss Molly (Live 2007) A Capitol Fourth
