「福井の里山を歩きます」フォトチャンネル一覧
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ch 201843 | ||
マツオウジ | ||
松などの切り株に生える大型のキノコです がっしりと丈夫なので干して保存も可能 苦味が強いこともあるし、松ヤニの香りがすることもありますが炒め物などで食べられます 6月前後に出ることが多いです | ||
更新日時 | 2012-10-05 07:33:49 | |
登録枚数 | 4 枚 | |
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ch 35896 | ||
サルノコシカケ? | ||
とても薄くて縞模様がきれいなキノコです クヌギの木に出ていました | ||
更新日時 | 2010-11-06 23:19:07 | |
登録枚数 | 3 枚 | |
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ch 35062 | ||
ヌメリササタケ | ||
ヌメリササタケは煮つけ、うどん、すき焼き、キノコ鍋にとてもよく合います 美味しいです | ||
更新日時 | 2010-10-29 16:05:24 | |
登録枚数 | 4 枚 | |
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ch 34381 | ||
スギヒラタケ | ||
スギヒラタケは永く食べられてきたキノコですが数年前に中毒事故があり、要注意キノコです | ||
更新日時 | 2010-11-09 16:36:45 | |
登録枚数 | 5 枚 | |
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ch 34332 | ||
コガネタケ | ||
コガネタケは日あたりの良い道端に生える黄色のキノコです。全身に黄色の粉を持っていますから触ると手に黄色の粉が付きます。食べるときは粉を洗い流してから調理します。縦に裂いてトースターでじっくり焼いて醤油などで味付けします | ||
更新日時 | 2010-10-21 18:40:00 | |
登録枚数 | 5 枚 | |
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ch 34174 | ||
ウラベニホテイシメジ | ||
ウラベニホテイシメジの写真集です | ||
更新日時 | 2010-10-22 03:19:21 | |
登録枚数 | 11 枚 | |
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ch 31508 | ||
きのこ ヤマドリタケモドキです | ||
ヤマドリタケモドキです。 最近、このキノコの美味しさが評価されてます 洋風料理に合います | ||
更新日時 | 2010-10-22 12:29:17 | |
登録枚数 | 6 枚 | |
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