![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/04/8a7d0117859775924ee5f6dc06c740f7.jpg)
*ぐるなび食市場・おせち料理試食会へ行ってきました!:料理の本陣編*
昔から「生おせち」1本でやってます!
生おせちなので、味・鮮度・衛生管理には、徹底してこだわっています!
・・・とおっしゃる「料理の本陣
」さんのおせちですーーー!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/1d/358cda4ee0cb249d716b0f5634e1c7fe.jpg)
料理の本陣
さんは、兵庫県加西市に工場を持つ仕出し屋さんです。
1日に8万食を生産する炊飯システムをお持ちになっていて、おせち料理の他、
各種仕出し料理や百日祝いの「お食い初め料理」を、全国宅配していらっしゃる会社さんです。
直営店舗として、お弁当屋さんや和風レストランの営業もなさっているそうでして、
冷凍ではない「生の仕出し料理」の提供において、かなりの実績がおありのご様子。
(直営店舗:兵庫県下26店舗・2012.09現在)
創業40年以上の伝統の味を守り・・・ということなので、
老舗の仕出し屋さんと言っても良いですね~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/92/9a45614748c884a9d0888fcb34001bd2.jpg)
ねぇー?!↑日々、こんな感じのお料理を作っていらっしゃるというのですから、
『和食やオードブルを、詰めて届ける!ということは、
ものすごーく得意でいらっしゃるんだろうな~』と、安心感があるように思いました。
おせち料理に限って言えば、年間5~6万セットの販売だそうなので、
数だけ見たら、割と少なめに感じますが・・・
“作り置きがきかない生おせち”という特性上、ある意味逆に多いかも!
おせちは、年末に一気に完成させて出荷する・・・というスタンスをお取りだそうで、
おせち料理のお届け日は、年末12/31と決まっています。
お料理の賞味期限は1/2まで・・・と短めですが、
これは生である以上、仕方がないですね~
あまりに長く日持ちするおせちは、添加物多そうでちょっと怖いし![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
商品のお届けは、お試しおせちは「保冷剤+ダンボール」、
通常のおせちは、専用の箱にドライアイス+発泡スチロール、
で・・・クール便での宅配となるようです♪
そう、料理の本陣さんには、冷凍ではなくチルドでお味見をさせていただける
「お試し用の生おせち」があるんです! しかも、2種!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/04/8a7d0117859775924ee5f6dc06c740f7.jpg)
500円タイプの送料は、お届けの地域によって異なりますが、
東京であれば別途840円(税込)かかりますので、
それなら「送料込みの2000円タイプの方がお得じゃん?!」・・・ということで~
お試し生おせち大 2000円 が大人気!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/1d/303713e3346ca1ac34364d5e995be3eb.jpg)
メッチャ売れているらしいですーーー☆
こちら、しつこいようですが「生」のため、
お試しタイプであっても、お届け日が決まっております。
お届け日は、大・小でも違いますし、地域によっても違うようですので、
詳しくは「ぐるなび・料理の本陣」さまのページでご確認くださいませ~
⇒ぐるなび・料理の本陣 商品一覧![](http://h.accesstrade.net/sp/rr?rk=01002m4p003u9n)
ありがたいことに、ぐるなびさんの試食会で、500円の方を1つ、
お持ち帰りさせていただきました♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/76/ba13431098783b65def7e928d1947324.jpg)
お試し版の日持ちは翌日。
この日に限っては、当日期限と表示されておりまして・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/34/d1f7b1f39001c74a6601b8f9951a3960.jpg)
持ち帰ったおせちを、ワタシ一人で完食するのも忍びないので、
端っこを少しお味見させていただいて。(←しっかり食べる!)
同居の義母へおすそ分けさせていただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/35/49f3878584852dcfe7bbc3fa97b6964f.jpg)
「美味しかったー♪」と、義母にものすごーく喜んでもらえましたよ!!
味付けが、濃すぎず・薄すぎず、ちょうどいい塩梅で~
ほっこりといただけるおせちでした。
ちなみに「料理の本陣」さんの「お試し生おせち」は、不味ければ返品可能だそうでして!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/17/68249140b6abf2aba7ed2dbc39f0441e.jpg)
食いかけの、しかもお試し版のおせち料理を、
送料払って返品するのもちょっと面倒・・・てか、
そんなことする人いるのかなー?ってな気もしますけど~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_grin_s.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)
「不味かったら、返していいよ
」・・・というのは、
『絶対美味いから、食べてみなって!』・・・という本陣さんの自信の表れ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
試してみるかな?・・・という気にさせられちゃうから、してやられた!って感じですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/dc/d42d48b5072ed42a076e662ec03302fb.jpg)
そういえば・・・
まだ(2012.10.15現在)WEBサイトに掲載されていないレアな情報をひとつ!
料理の本陣さんでは「ネット限定で、変わったことをしてみよう!」ということで、
生おせちと紅白年明けうどんの「新年開運セット」を販売されるのだそうですよ☆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/17/6bc00c2de8661fc69a6ba9404365322a.jpg)
新しい年が、幸多き年になるよう・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
開運したい人は要チェック!
![生おせち新年開運セット<ネット限定おせち> 本格和風生おせち料理 与段重](http://shop.gnavi.co.jp/iimg/e-/e-souzai/img/1110238/ume-top1-1-1.jpg)
![](http://h.accesstrade.net/sp/rr?rk=01002m4p003u9n)
生おせち新年開運セット<ネット限定おせち> 本格和風生おせち料理 与段重![](http://h.accesstrade.net/sp/rr?rk=01002m4p003u9n)
ちょっとハナシがそれますが、開運つながりということで~
料理の本陣さんの工場は、地下を活性炭で埋め尽くし、磁場を高めてあるのだそう。
つまり、神社と同じようなマイナスイオン環境で、
工場・人・商品に良い影響を与える「いやしろち化」がされているということです。
そして、その工場で使用されるお水は、すべて「活性イオン水」。
“健康と長寿に貢献する食品を作る”・・・という創業当時からの経営理念に基いて、
環境にもこだわっていらっしゃるというのが素敵![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
地元の皆さんにも愛されているという生おせち!
まずは、お試し生おせちで、そのこだわりを確かめてみてくださいねー!!
料理の本陣![](http://h.accesstrade.net/sp/rr?rk=01002m4p003u9n)
![料理の本陣](http://shop.gnavi.co.jp/iimg/e-/e-souzai/img/1152109/0.jpg)
昔から「生おせち」1本でやってます!
生おせちなので、味・鮮度・衛生管理には、徹底してこだわっています!
・・・とおっしゃる「料理の本陣
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/1d/358cda4ee0cb249d716b0f5634e1c7fe.jpg)
料理の本陣
1日に8万食を生産する炊飯システムをお持ちになっていて、おせち料理の他、
各種仕出し料理や百日祝いの「お食い初め料理」を、全国宅配していらっしゃる会社さんです。
直営店舗として、お弁当屋さんや和風レストランの営業もなさっているそうでして、
冷凍ではない「生の仕出し料理」の提供において、かなりの実績がおありのご様子。
(直営店舗:兵庫県下26店舗・2012.09現在)
創業40年以上の伝統の味を守り・・・ということなので、
老舗の仕出し屋さんと言っても良いですね~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/92/9a45614748c884a9d0888fcb34001bd2.jpg)
ねぇー?!↑日々、こんな感じのお料理を作っていらっしゃるというのですから、
『和食やオードブルを、詰めて届ける!ということは、
ものすごーく得意でいらっしゃるんだろうな~』と、安心感があるように思いました。
おせち料理に限って言えば、年間5~6万セットの販売だそうなので、
数だけ見たら、割と少なめに感じますが・・・
“作り置きがきかない生おせち”という特性上、ある意味逆に多いかも!
おせちは、年末に一気に完成させて出荷する・・・というスタンスをお取りだそうで、
おせち料理のお届け日は、年末12/31と決まっています。
お料理の賞味期限は1/2まで・・・と短めですが、
これは生である以上、仕方がないですね~
あまりに長く日持ちするおせちは、添加物多そうでちょっと怖いし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
商品のお届けは、お試しおせちは「保冷剤+ダンボール」、
通常のおせちは、専用の箱にドライアイス+発泡スチロール、
で・・・クール便での宅配となるようです♪
そう、料理の本陣さんには、冷凍ではなくチルドでお味見をさせていただける
「お試し用の生おせち」があるんです! しかも、2種!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/04/8a7d0117859775924ee5f6dc06c740f7.jpg)
500円タイプの送料は、お届けの地域によって異なりますが、
東京であれば別途840円(税込)かかりますので、
それなら「送料込みの2000円タイプの方がお得じゃん?!」・・・ということで~
お試し生おせち大 2000円 が大人気!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/1d/303713e3346ca1ac34364d5e995be3eb.jpg)
メッチャ売れているらしいですーーー☆
こちら、しつこいようですが「生」のため、
お試しタイプであっても、お届け日が決まっております。
お届け日は、大・小でも違いますし、地域によっても違うようですので、
詳しくは「ぐるなび・料理の本陣」さまのページでご確認くださいませ~
⇒ぐるなび・料理の本陣 商品一覧
ありがたいことに、ぐるなびさんの試食会で、500円の方を1つ、
お持ち帰りさせていただきました♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/76/ba13431098783b65def7e928d1947324.jpg)
お試し版の日持ちは翌日。
この日に限っては、当日期限と表示されておりまして・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/34/d1f7b1f39001c74a6601b8f9951a3960.jpg)
持ち帰ったおせちを、ワタシ一人で完食するのも忍びないので、
端っこを少しお味見させていただいて。(←しっかり食べる!)
同居の義母へおすそ分けさせていただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/35/49f3878584852dcfe7bbc3fa97b6964f.jpg)
「美味しかったー♪」と、義母にものすごーく喜んでもらえましたよ!!
味付けが、濃すぎず・薄すぎず、ちょうどいい塩梅で~
ほっこりといただけるおせちでした。
ちなみに「料理の本陣」さんの「お試し生おせち」は、不味ければ返品可能だそうでして!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/17/68249140b6abf2aba7ed2dbc39f0441e.jpg)
食いかけの、しかもお試し版のおせち料理を、
送料払って返品するのもちょっと面倒・・・てか、
そんなことする人いるのかなー?ってな気もしますけど~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_grin_s.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)
「不味かったら、返していいよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
『絶対美味いから、食べてみなって!』・・・という本陣さんの自信の表れ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
試してみるかな?・・・という気にさせられちゃうから、してやられた!って感じですね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/dc/d42d48b5072ed42a076e662ec03302fb.jpg)
そういえば・・・
まだ(2012.10.15現在)WEBサイトに掲載されていないレアな情報をひとつ!
料理の本陣さんでは「ネット限定で、変わったことをしてみよう!」ということで、
生おせちと紅白年明けうどんの「新年開運セット」を販売されるのだそうですよ☆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/17/6bc00c2de8661fc69a6ba9404365322a.jpg)
新しい年が、幸多き年になるよう・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
![生おせち新年開運セット<ネット限定おせち> 本格和風生おせち料理 与段重](http://shop.gnavi.co.jp/iimg/e-/e-souzai/img/1110238/ume-top1-1-1.jpg)
生おせち新年開運セット<ネット限定おせち> 本格和風生おせち料理 与段重
ちょっとハナシがそれますが、開運つながりということで~
料理の本陣さんの工場は、地下を活性炭で埋め尽くし、磁場を高めてあるのだそう。
つまり、神社と同じようなマイナスイオン環境で、
工場・人・商品に良い影響を与える「いやしろち化」がされているということです。
そして、その工場で使用されるお水は、すべて「活性イオン水」。
“健康と長寿に貢献する食品を作る”・・・という創業当時からの経営理念に基いて、
環境にもこだわっていらっしゃるというのが素敵
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
地元の皆さんにも愛されているという生おせち!
まずは、お試し生おせちで、そのこだわりを確かめてみてくださいねー!!
料理の本陣
![料理の本陣](http://shop.gnavi.co.jp/iimg/e-/e-souzai/img/1152109/0.jpg)