日本ニーダーさんの体験会で、うどんを製麺してみたよ♪

☆日本ニーダー株式会社　　ニーダー体験会　パンニーダー　　マルチニーダー　パン教室　　手作りうどん　　　うどん製麺機☆


サンプル百貨店さんのご招待で、日本ニーダー株式会社さんの
美味しい手作りパン教室「ニーダー体験会」」で、
うどんの製麺＆試食をさせていただきましたぁ～


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ハイ！ニーダーさんの製麺機ですぅ～

A：ローラーで生地をのします～
B:ダイヤルで厚さを決めます♪
C：カッターは麺の細さを選べます
D:まずはローラーをセットして、テーブルの脇に置きます
E：倒れないように、ネジで固定しておきます～
F：わーい♪うどんの生地ですぅ～柔らかで弾力がありますぅ



生地はあらかじめ、体験会スタッフの皆様が作っておいてくださいましたので、
パンを焼く空いた時間を使っての製麺です



1：総重量が777～（なんか嬉しい）
　　これを、１０等分にいたします
2：製麺機でのす為に、少し薄くのばします
3：くっつかないように、打ち粉は上新粉を打っています。
4：上から生地を入れて、ハンドルを回すと、下から出てきますよ～
5：のしは4ミリタイプで２回繰り返しました
6：カッターにパーツを変えて、麺を切ります～



出来たうどんを、スタッフさんが茹でてくださいましたぁ～

わぁ～い♪シコシコ、ツルツルの、手打ちうどんだよーーーー
　やっぱ手打ちは違うねぇーーー！ウマウマだよぉ～


うどんの茹で上がりと同じくらいに、出来立てパンもテーブルにやってきて
みんなで楽しく美味しい試食会デス

おうどんを２杯、米粉パンを１つ。
バナナパンとライ麦パンは2/5くらいづついただきましたが、お腹がいっぱいになりました
ご馳走サマです！！　　本当に、めっちゃ美味しかったですーーーー



お土産に頂戴しましたパンは、夕食の生ハムサラダと、
タラのグラタンとともにいただきました

もちろん、家族にも大変好評でしたよーーーー




いとも簡単に、美味しいパンができちゃったので、
「ホームベーカリーの生地作り機能でも、できそうだな・・・」と思いまして、
昨日、米粉パン作りに挑戦をしてみたのですけど・・・



む～ん・・・ナンダコレハ？？？全くベツモノ・・・
　不味いこと、この上ないーーーー！！


ホームベーカリーでは、生地がちっとも混ざりませんでしたので、
蓋を開けて手でヘルプしてみたんですけど・・・
何が悪いんだかね？　膨らまないし、固くてボソボソーーーー



仕方なく、パンにしないで、ピザにしてみましたが・・・
　やっぱり、イマイチな感じでした・・・


今回の「日本ニーダーさんの体験会」の参加特典といたしまして、
送料自己負担を条件に、２週間ほどパンニーダー（マルチニーダーでも）を、
レンタルさせていただけるということでしたので、
きりまるはクリスマスにかかるように、予約をさせていただきました



ということで、クリスマスの「ニーダー作：美味しい手作りパン」に期待デス





いいなー♪私も体験会に参加したいなーーー！！・・・という方は、
日本ニーダーさんのHPから、予約をすることができますよ


超カンタンで、美味しい楽しい「ニーダー体験会」
アナタもぜひ、参加をしてみてくださいねぇーーーー


ご予約は、HP・イベント情報から
http://kneader.jp/



☆最後になって恐縮ですが・・・
日本ニーダさん、サンプル百貨店さん、
素敵な時間を、どうもありがとうございましたーーーー

オススメですよ～

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