有機家庭菜園

私の畑バイブルです。土づくりから四季ごとに始める野菜と収穫・保存の仕方・冬場の保存食づくりまで、写真入りでわかりやすいです。堆肥づくりも書かれてあり本格的ですが、今はそこまで手が出ません。
『写真でわかる・金子さんちの有機家庭菜園』金子美登著,家の光協会