昨日はすごく良い天気でした。梅雨が終わったのかと思うくらい。
暑いんだけれど、湿気が少なかったので扇風機だけで大丈夫。
洗濯物もよく乾いたし、布団乾燥機をかけても室内に湿気がこもらなくてただ暑いだけ。
お散歩も十分できて、
お手入れ待ちのboysもお疲れ気味。
今日は打って変わって、湿気が多い日。
気温はあまりあがりませんでしたが、ムシムシ。
雨も降ったりやんだり。
いつ振り . . . 本文を読む
11日(火)、部活の合宿から息子が帰宅しました。
私は主人を送る用事があり家を空けていましたが、その間に息子は帰宅したので、
入浴して夕飯を食べて、私が帰宅した時は熟睡していました。
洗濯機の中はあふれんばかりの洗濯物が入っていました。
12日(水)はボスが帰省しました。
13時ごろの新幹線だったので、駅まで送りがてら家族みんなでお昼ご飯を外食。
息子がラーメン屋さんを希望していた . . . 本文を読む
玄米ご飯を食べられるように、ボスが楽天で買ってくれました。
10月1日に注文しましたが、ちょうど新米と切り替わる時期だったので、
やっと届きました。
このマークが付いている玄米を探しましたが、ネット通販というのは偉大ですね、
楽天ですぐ見つかりました。
うちの電子炊飯ジャーは、玄米炊きモードもあるのですが、
圧力鍋の方が使い勝手がよさそうなので圧力鍋で炊くことに。
私は『活 . . . 本文を読む
今日は秋晴れ
朝食を食べたら家族揃ってお買い物。
帰りがけにマックに寄って、お昼ご飯を調達することに。
久しぶりに行ったら、なんだかちょっと高くなったわね・・・っていう感じでした。
晩ご飯は野菜がいっぱい食べたいなと思って
メニューの肉野菜炒めはすぐ決定。
ぜんまいを油揚げと煮ようと思って買ってあったのですが、
ふと、「ナムルにしてみる?」と思いつきました。
おひたし用に小松菜 . . . 本文を読む
ちょっと前から、すごく気になるレシピがあった。
それは『テリマヨチキン』
某SNSで見かけて以来、気になっていた。
ということで、作ってみました。
とてもおいしかったです
子供達にも大好評でした。
かくし味に味噌が入っていますが、いいですね~
こちらは、お子様達に不評の「茄子とピーマンの炒め煮」
私は大好きなんですが。
どっちも、弁当のおかずで入れとくから . . . 本文を読む
買い物に行ったら、さやに入ったグリンピースを売っていた。
ついこの間、たけのこご飯を炊いたばかりですが、
もうそんな時期なのですね。
土鍋にお米と浸して
炊き上げて
混ぜたら
豆ごはんの出来上がり~
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ナックルジャイロ用のクッキーは、香ばしいかおりがする。
でも食べてみるとあんまりおいしくない。
トイレをしたご褒美にするとナッジャイはすごく喜ぶ。
で、ご褒美をあげるときに子供が「すごくいい匂いがするんだよね、このクッキー」と言う。
『食べていいよ』と言うと、「おいしくないからいいや」と苦笑いする。
私は昔から型抜きクッキーが苦手。
生地がやわらかくなってしまったり、 . . . 本文を読む
久しぶりに家族みんながいて、しかも、
みんながのんびりできる日曜日。
起きてくる時間もいろいろなので
昼ごはん用にお弁当を作ってしまった。
それぞれ食べたい時に、食べていただきました。
ありません・・・ごめんね。
公園に持って出かけて、お散歩ついでに食べればいいのでしょうが、
花粉が舞っている時期は無理です。
花粉がおさまった頃は、子供達は新学期が始まって通常モード . . . 本文を読む
お土産のスィーツやおかきを食べたので、
夕飯が食べられない・・・
でも、あとでおなか減るよね、絶対。
塾に出かけていった子も軽くご飯食べていったけれど、
帰宅後は小腹が空いているよね。
ということで、炊いたご飯はチョイチョイとつまめるように巻き巻き。
今日のメインディッシュは明日のおかずにしまようね。(実は昼頃調理済み)
土鍋で煮ると味がしみて野菜 . . . 本文を読む
友達のブログで、土鍋で炊いた炊き込みご飯の記事があって、
すごくおいしそうだった。
炊飯器で炊き込みご飯を炊くと、その後2、3回は炊き込みご飯のかおりがほのかにする。
子供たちは炊き込みご飯はあまりすきではない。
だから炊き込みご飯の回数は少ない。
どうしても土鍋で炊き込みご飯を食べたい。
でも我が家はオール電化。
でも土鍋のご飯はおい . . . 本文を読む
友人とランチをしたときに栗をもらった。
土地持ちの彼女の家は、畑でとれた季節季節の作物を野菜販売所で売っている。
会うタイミングによって、その時々のものをおすそ分けでいただくことがある。
今は栗の季節・・・。
「数日は大丈夫だよ」
ボスが出張だったので、帰宅してから食すことにした。
栗ご飯を炊くことにした。ボスのリクエストで『栗おこわ』にした。
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朝、快晴でした。
昨日、おとといと、雨や曇りで寒くて、洗濯物がイマイチ乾きません。
今日は、お弁当つくりや朝ごはんの支度の合間に、
朝からガンガン洗ってガシガシ洗濯物干してました。
そして、気持ちのいい朝、パパの休日と来れば、
犬達の散歩ははずせません。
恒例の学校まで子供をお見送り、帰路は本日は駅前経由。
ジャイロは駅前までほとんど歩けませんでした。
フリーズ、尻尾格納、見えない振り・・・何故 . . . 本文を読む
本日節分。
で、恵方巻きを作りました。
恵方巻きの具材は何なのか、インターネットで調べましたが、
特に決まってないみたい。用は好きな具材を巻いた太巻き。
大事なのは食べ方。
恵方(今年は南南東)を向いて、1本を包丁等で切らずに食べる。
食べ終わるまでは無言。
駅前のスーパーや百貨店で山盛りの恵方巻きを売ってました。
具材を見ましたが、かんぴょう・玉子・デンブ・きゅうりっていうのや、サラダ巻きや . . . 本文を読む