おでん♪ おでん♪

明日から雪が降る！ので
周りではタイヤの交換をしている人がたくさんいました。
どんだけ降るのか楽しみです

今日は昨日宣言したとおりにおでんを作りました。
でも、何時間煮込んでも味が薄い気がして・・。
雰囲気はバッチリだったんですけどね

おでんといえば牛スジが基本の我が家ですが
北海道ではなかなか見つからず・・・。
取り寄せてもくれず・・・。

今度は牛スジ入りのおでんが食べたい
あのトロ～リとしたゼリーのような食感がたまりません