梅酒を漬けてみた。

なんとなく思い立って漬けてみました。
初めての梅酒つくり。うまくいくかな？

小さい頃、母親が作ってくれた梅ジュースをよく夏に飲んでました。
美味しかったな～。

上手に出来るといいんだけど。


で、作ってみて感想。
簡単なんだね～。梅を洗って拭いて漬けるだけ。
飲めるのはまだまだ先。
どんな感じに出来上がるのか楽しみ。

で、レシピ通り作ったので梅１㎏に対して氷砂糖１㎏入れてしまった。
甘すぎかもしれない・・・・。