イカを食う。

いただきもののイカを使って

人生で初めてイカの刺身を作ってみました。




色味が寂しいけど。




で、残りをイカ納豆。

イカ納豆は美味でした。
実は・・・イカの刺身ってちと苦手。
でも、納豆と和えただけで食べやすくなった。

イカってタウリンが豊富で
悪酔い、二日酔い予防に効果があるそうな。
酒飲みにはいい食材だね。

イカはまだまだあります。
次は何にするべか？