フォトグラファーの細野です
先日家庭サービスを兼ねて、秋の味覚と言えば『松茸
』を満喫しに、忍者で有名な滋賀県は甲賀市にあります「魚松本店」さんへ行って来ました
私達がチョイスしたのは10000円の国産松茸のフルコースです
個室に入りセットされていたのは、焼き松茸と近江牛を使った松茸のすき焼きです
まずは仲居さんがすき焼きの下ごしらえ
さすがに近江牛
お口に入れるとトロけました
続いて焼き松茸
こんなに大きい松茸ですよ
お口の中は松茸の香りが充満しなんとも言えない甘さが広がり、頬っぺたが落ちました
次に出て来たのが松茸の土瓶蒸し
びっくりするほどの松茸の多さ
締めには松茸ごはん
もう食べきれないほどお腹がいっぱいになりました
最後にはデザートも出てお腹も心も大大満足でした
松茸狩 魚松 本店
滋賀県甲賀市甲賀町神２３７６
http://www.eonet.ne.jp/~uomatsu/
先日家庭サービスを兼ねて、秋の味覚と言えば『松茸
』を満喫しに、忍者で有名な滋賀県は甲賀市にあります「魚松本店」さんへ行って来ました私達がチョイスしたのは10000円の国産松茸のフルコースです
個室に入りセットされていたのは、焼き松茸と近江牛を使った松茸のすき焼きです
まずは仲居さんがすき焼きの下ごしらえ
さすがに近江牛
お口に入れるとトロけました続いて焼き松茸
こんなに大きい松茸ですよ
お口の中は松茸の香りが充満しなんとも言えない甘さが広がり、頬っぺたが落ちました
次に出て来たのが松茸の土瓶蒸し
びっくりするほどの松茸の多さ
締めには松茸ごはん
もう食べきれないほどお腹がいっぱいになりました
最後にはデザートも出てお腹も心も大大満足でした
松茸狩 魚松 本店
滋賀県甲賀市甲賀町神２３７６
http://www.eonet.ne.jp/~uomatsu/
最初個室に通されお肉が用意されていました、見た目きれいな大き目のお肉が用意されていました。やがてお鍋の用意ができマッタケが運ばれてきましたがビックリ 色が白くて香りが全くなく、そのまま噛んでみると味が全くありません。(後でアルバイトに聞いてみると全てその日の一番安い外国産です）との事。そしてお肉を食べましたが、肉質が固くなかなか咬みきれないような粗悪品です、間違いなく外国産でしょう。そして土瓶蒸しは２センチ四方ぐらいの薄っぺらなマッタケが２切れのみそ他の具は無し。
これでは全く詐欺と言えよう。２度と行きません。