空芯菜の炒めもの

フライパンに油とニンニクすりおろし（冷凍してあるので便利！）を入れてちょっと炒めてから空芯菜を投入、ざっと混ぜたら中華だしのもとを乗せて水を少し注ぎ、蓋をして３，４分煮ます。
いつもならそこで終りだけど、子供向けにカニかまぼこを加えてみました。
色がきれいなので完食してくれました～～～☆

高知の鰹の刺身と地のタコも大人気。


残り物のキャロットラペやかぼちゃ、炒り豆腐も並べました。金時豆の煮ものは解凍もの。ちょっと薄味すぎたわ。


メインはミートソースドリア。落合シェフのレシピです。レタス入り！！！

お替りしてくれました～～うれしい～～


今日はお庭でプールの予定。そのあとうれしたのしイベントが待ってます。