１切れ70kcal！鮭のテリーヌは。

材料が簡単なので作りやすい鮭缶のテリーヌ。

 

ゼラチンをふやかして、玉ねぎみじん切り、セロリはちょっと茹でてから刻んで、レモンがなかったのでカボスを絞って、鮭缶ほぐして～～

 

生クリームを温めてからゼラチン投入して溶かす。全部混ぜます。ケチャップや塩コショウも。

 

食べれるまで冷蔵庫で３時間。夕食ならお昼に作っておかないとね。

 

上下反対にしたらきれいな面が出たのだった・・・写真失敗。みじん切りはもっと細かくしないといけなかった。

フランスパンに乗せて食べたらまるでパーティ気分。でも結構なカロリーです・・・・