菓匠もりん＠高松

サンフラワー通りのマルヨシよりも北です。
きれいなお店です。サンフラワー通りのハナミズキも満開でした。

焼き菓子やクッキーなど自分でかごに入れる方式。
五岳山ロール。

成分表示も賞味期限も書かれてません。あれれ？(^_^;)
五岳山のいわれも見たかったけど何も入ってませんでした。

黒豆が入ってるのがみそなんだけど、ほんの少々でした。


フィナンシェも購入。

パッケージが可愛いです。


昨日は先日友達がくれたワラビを食べてみました。
あく抜きしてくれてるので、もらって帰ってすぐに塩をして冷蔵庫へ。
食べる前に味を見て少し塩辛かったので水で洗って切って食卓へ。
フレッシュなお漬物みたいな感じで香りも食感も素晴らしく、春そのものを頂きました～。

昨日から娘が帰ってきてるので３人分。
孫にはワラビは無理ですわね。