地の魚ばかり＠高松

昔のような自転車で来る女性のいただきさんはほとんどいなくなりました。うちにきてくれるのは男性で軽トラです。
昨日は一昨日がいいお天気だったのでたくさんの種類がありました。
ベロコ、イカ、マナガツオ、コノシロ、アナゴ、カレイ、コブダイ、コアジ、メバル、コダイ、アラエビなど。
　　　　　　　　

久しぶりにエビとアナゴが揃った～～～♪これはお寿司をしないとね！

友だちが娘の里帰り出産で今まさに大変な時期なので差し入れしましょ。コダイは焼いて三杯酢に。
　　　　

４合分のつもり・・・・多かったかな。


味見したら、フキが全然香りがなかった！なんで？めっちゃ残念だわ。


早速持って行きました～でも上のお孫さんが熱を出してほんと大変そうでした・・・・・

まだまだ先は長い、頑張れ～～～～♥　言っても７０だからねえ・・・・

具が余ったので冷凍します。これなら２合は行けるかな。(^_-)


今年もなんとか春のお寿司が作れた、よかった～