バターと卵と砂糖の威力

頂いたさつまいもの種類はわからないけどすごく甘かった！！
蒸しただけで食べたらよかったなあ・・

コモちゃんの希望でスイートポテトに。

裏ごしが面倒ね。

疲れた・・・

１００gも減ってしまった？

バターと砂糖を溶かしてから投入。
混ざったら卵黄入れてさらに弱火で混ぜる。

５００gしたはずなのに６個しかできない。


バターと砂糖と卵黄のおかげで洋菓子になりました。


コモちゃんの感想「砂糖控えめやね」
それだけかい？！お菓子を作ると感想はいつも甘さの事ばかり・・・

そのコモちゃんは昨日は一人で藪山でした。

スパッツしてなかったからお風呂でたくさんの擦り傷に、ひーーー！だって。