こもれびの日記

日々の暮らしをつづります。コモちゃんは夫です。コメントは管理人の判断で削除する場合があります。ご了承下さい。

ルーブで見つけたジュテーム・モワ・ノン・プリュに似てるケーキ

2015-07-08 | スイーツ・パン
朝ドラまれに出てくるジュテームモワノンプリュと(上に乗せてるものはかなり違いますが)形とチョコレートがかかってるところは似てませんか~

ジュテームモワノンプリュは、土台のビスキュイ、フランボワーズのジュレ、バニラムース、チョコレートムース、そして掛けているチョコレート(グラサージュショコラ)。
作るものは5種類もある!
素人は3日かかるらしい。

ルーブのモワレーショコラバニーユにはフランボワーズのジュレはありませんがよく似てます。


グラサージュショコラというのはトロトロでおいしかったです。
ゆるいので扱いが難しそうです。

ルーブはフルーツがどかどか乗ってるケーキというイメージですが、これはオトナっぽいケーキでした。

ルーブの目的は手巻き和三盆ロールだったんです。


市役所東のお店ではピースで売ってます。

和三盆よりもその手前の白下糖の香りがします。
これは焼いて生クリームホイップして巻くだけですね~

手間のかかるケーキを食べてこそ、やった~!って思います。
自分じゃ作れないものね。
家で作るのは焼くだけのとかね~

夏はゼリーとかね。
この前はひと手間かけて甘夏をケースにしてみました。

せいぜいこの程度です・・・・・

朝ドラまれ、次はどんなケーキかなあ。



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