あん餅は東京には売ってないらしい。（大福とは違います） なので姉と娘に送らねば～～～コープ自然派の冷凍あん餅70個注文。白味噌も4個注文。
昨日はその配達日。着いたらすぐに荷物を作って宅配便に出そうと思っていたのに、コープの配送が遅れて夕方になってしまった！宅配便に間に合わない！70個をうちの冷凍庫に一晩入れなきゃ！！！！！！
無理！冷凍庫はかなりいっぱいなのです。この前息子夫婦が送ってくれた佐藤水産があるし・・・・
なのでシマホッケを出して今夜のおかずに。
焦って焼き過ぎたわ。でも脂がのってすごくおいしい。
混ぜ寿司の素を出して簡単ちらし寿司。
2合分はありました。
アナゴや海老は冷凍してなかったので残念、野菜寿司？
明日はハンバーグにしよう、それも出して。コモちゃんがアイスクリーム一個食べてくれました。あとは自家製のパウンドケーキや少しお肉も出して、なんとか入れられそう。製氷室の氷も捨ててスペース確保。
ちなみに姉40個、娘15個、私15個の配分となっています。姉のところは40個もどうやって食べるんだろう？8人だから一人5個食べるつもり？？？？？
冷凍庫に追加するのは大変〜お見事でした。
うちも2台の冷蔵庫が冷凍でパンパンです。
年末に整理して食べ切るつもりです。
新橋の香川県のアンテナショップで、
年末のみあん餅が買えると聞いたことがあります。
普段はガラガラなんですが・・・・
あん餅雑煮は昔は一人2，3個食べてました。一日6，7個？家族4人だと一日30個近く食べてたんでしょうね。
今や一人1個か2個です。他に食べるものがいっぱいあってお雑煮のお替りする人が減りました。
それでも食べたいのが讃岐人ですね。