大根漬けて沢庵を作ってから調理する沢庵煮！

友だちが沢庵煮をくれました。待ってたのよ～～～。彼女の作る沢庵煮はメチャおいしいのです。

このために大根を漬けるんですもの。お漬物としても食べるんでしょうけど、この煮物のために漬けるようなものだっていつか言ってました。きっと大根だけでなく醤油もいいものを使ってるのでしょう、おいしい～。ありがとう～～。

 

こちらは先週行った仁尾の植村屋さん。

焼き菓子を買いました。原材料にこだわったお店。国産小麦粉、和三盆、オーガニックイチジク、ＰＨＦ卵・・・・

一切れが大きいでしょう？値段忘れたけど100円台でした。

シュークリームやブッセがなかったのが残念。

仁尾はもうすぐ八朔祭りです。

お祭りの時はすごい混みようですが、今は静か。

それでもいろいろ様変わりしてます。こんなとこにカフェ？

昔は食べるところは長兵衛うどんくらいしかなかったのに～～♪