いただきさん

毎朝リヤカーに魚を積んでお得意さんを回る女性たち、いただきさん。
高松のいただきさんがずいぶん減りました。
うちに来てた方も亡くなりました・・

友だちのうちには週一回男性が軽トラで来ます。
そこで買ったベラ、安くて大きくておいしかったです。

朝一番に来るのでその日の献立が決まってうれしいです。

うちにも寄ってくれることになりました。

まだ生きてて動いてます。
皮をむいて甘辛く煮ます。300gで一番小さいタッパーくらいになってしまいますが。
煮汁でナスを炊きました。

一品出来上がり～

小さめのイカ。

中のフネは食べる時に出すとしてそのまま煮ました。

イカスミでちょっと黒くなったけど、インゲンもおいしくなります。

献立に魚料理が入ると楽だわ！！

台風が来てますね。
支柱は大丈夫かしら・・

キュウリ、マクワウリ。後ろはミョウガ。

無事に過ぎますように。

オクラ、アオジソ。