オーブントースターで

５００kcalのメニューがどんなのか、興味あってベストセラー本を買ってみました。


早速「鶏肉のピーナッツバター焼き」を作ってみました。

モモ肉使用とあるけど、いつも購入しているムネ肉で代用。
塩コショウして、・・・クッキングシートにのせてオーブントースターで焼く！！

パンをトーストするだけに使ってましたが、もちろんオーブン替わりになるんですよね。

油を引かないけどくっついたりしません。

１３分ほど焼いたらピーナッツバターに醤油と酒を混ぜたものを乗せて又２分焼きます。


割と思ったよりおいしく出来ました。


昨日は「ササミのピカタ」を作ってみました。



粉チーズを掛けてるのにあまり焦げ目はつかなくて焼けてるか不安でしたが・・・・火は通っていました。

味はあっさり。
粉チーズの上に溶かしバターを掛けて焼きたいところだけど・・・それじゃだめよね。




レシピのうち鶏のモモ肉が１０、鶏のササミが４、あとは豚肉、魚、豆腐類、と続きます。
牛肉は一切ありません。(経費の問題？）

そしてほとんどがクッキングシートにのせてオーブントースターで焼いているのです。
揚げ物は無し。

この辺がカロリーダウンのコツなんですね。
片付けも楽ですし、いいかも～。