パンケーキの次はポップオーバー？？？

ネットで見たポップオーバー、簡単そうなレシピで作ってみました。

まずオーブンは２００度に余熱しておく。
型６個分。

粉５０ｇ、砂糖小さじ１、塩小さじ８分の一を混ぜる。（粉はふるわないのかねえ）
卵２個、牛乳５０ｃｃ、油小さじ１を混ぜる。

粉の方のボールに卵の方を入れてよく混ぜる。
それだけ！！！！

ほんまか！！？

すごく少ないんですけど・・・いいんですか～？


２００度２０分、１８０度５分、そのまま１０分。
きゃあ～、すごく膨らみました。☆


いろんな形になって、なんだかかわいい～


中は空洞なんです。


おっと！型の紙に油を塗るのを忘れてました。
底だけくっついちゃった。


サイドはくっついてません。底だけ紙がとれません。次回は気をつけよう。

動物的で可愛いねえ。味は・・・シュークリームのシューに似てるけど豊かさがないわ。
はかない感じ。薄いからかしらね。

これだけ単独で食べるものじゃないようなので・・・
まず切ってみます。


生クリームやカスタードクリームなど合わせると良さそうですが、面倒なのでアイスクリームで。


冷蔵庫にまだスモモのプリザーブがあったのでかけてみました。

あら、かわいくなった～～

う～ん、パンケーキの次に流行るとはあんまり思えないけどね。

でも新しい食感です。パンともいえる気もするし。
食事的にパンの代わりとか、アボカドと海老とか挟んでサンドイッチ風にとか、いろいろできそう。