最近よく見ている お料理のユーチューブ番組
タサン志麻さん、本格的なフランス料理に携わってきた方です。
随分前から知っていた方でしたが、
スピードクッキングを推奨する私は 他の方のお料理番組を見ていました。
もっとお料理を追求したいと思うようになり、志摩さんを見るようになったのです。
加古川にいた時、生徒さんから 「先生でもお料理番組 見るの？」と聞かれたことがあります。
私「レシピは アプリで見ることができますが、
専門家が どんな事を話しているのかが知りたいから、お料理番組はよく見るのよ。」
ここに 一人の師匠がいた。
キャロットラペ
