今日のぱんはフォカッチャです

 

今日はフォカッチャを作ってみました

生地にジャガイモ🥔のペーストを入れ込んで

こねこねです

ちょっとべたつき捏ねにくかったですが

なんとか...

オリーブオイルたっぷり

 

 

断面はこんな感じです

生地はモチっとしていい感じ

トッピングしたお塩がいい仕事してくれてます

オットも気に入ってくれたみたいで

また作ってみたいと思ってま〜す🥰